又等着一盏茶功夫。
刘光齐骑着借来的自行车,呼哧带喘的回到院里。
后架上,载着满满一桶豆油。
“爸,爸~”
“我买着豆油啦!”
车还没停稳呢,就开始冲屋里嚷嚷起来。
“别磨叽了,赶紧提过来!”
今儿老刘家可是准备了七桌席面。
灶房里肯定是张罗不开的。
傻柱就在院里用黄泥跟砖块垒了个土灶。
见刘光齐买了豆油回来,赶忙冲他招手喊话。
“小心着点,别洒了。”
贰大爷闻讯从屋内赶来。
见大儿子两手提着都费劲,赶紧过去帮忙。
等凑近了,才小声对儿子问道:“是我说的那个地吧?”
“崇文门外药王庙,打鼓儿的杨羔子,一毛二一斤,不要票!”
刘光齐左右瞅了瞅,见四周没人。
便有些得意的说道起来。
供销社的豆油最低两毛七,还得搭进去不少油票。
经黑市这么一倒手,可省下了不少钱。
“嘴上有个把门的,这事千万别让人知道咯。”
刘海中说着,朝傻柱那边努了努嘴。
他不是不知道用大油炒出来的菜更香。
可他舍不得花那么多钱呐。
家里三儿子,将来娶亲要搭进去多少?
于是悄摸着找人打听到个门路,可以买到低价油。
等消息落实后,就把采购大油的单子给推了。
只不过这事还得瞒着傻柱才行。
“我办事,您就放心吧。”
刘光齐乐呵呵的。
今儿这事办的漂亮,等晚上宾客散了。
说不上还能管家里要两包烟抽抽。
早上姑舅家可是送来不少好烟。
等老刘父子把豆油抬到土灶前。
傻柱动作娴熟的拧下油盖。
将食指从瓶口探进去,沾上豆油后含到嘴里尝了尝。
“上哪买的豆油啊,这味可不对啊!”
傻柱干了这么些年厨子,豆油品质好坏可逃不过他的嘴。
这油闻着刺鼻,尝着还有股哈喇味。
别是库房里放太久,变质了吧?
“我拿着粮本到国营粮店买的,票据还在呢。”
刘光齐早就想到这茬了,让杨羔子弄了张假票据。
这时赶紧拿出来堵住傻柱的嘴。
傻柱皱眉拿过票据瞅了两眼,没看出啥问题。
心里不免嘀咕。
难道是自个今早没刷牙的缘故?
“赶紧的吧。”
“客人们可都等着开席呢!”
刘海中很怕买低价油的事被傻柱戳破,急声催促起来。
这会屋里已经挤满了客人。
瓜子都磕了两轮了。
“麻花,起锅烧油!”
傻柱看了眼屋内乌泱泱的人头。
转头冲徒弟马华招呼。
“好勒,师父。”
马华个头不高,大圆脸。
跟着傻柱学了快一年。
打个下手是没啥问题,可要说站一灶,还且差着火候呢。
“刘岚,抓点紧,把那黄瓜拍了腌起来。”
傻柱今儿就带了两帮手。
一个是徒弟马华,另一个就是轧钢厂食堂炊事员刘岚。
“行,这些交给我就成。”
刘岚答应的很爽快。
说着话的功夫,三人就开始围着灶台忙活起来。
刘海中父子俩悄默对了个眼神,皆是松了口气。
随即又去屋里张罗着摆碗筷。
这时候院里的婶子们,还有何雨水这般年纪的小姑娘。
都笑着跑去帮忙。
“雨水,再有一年该毕业分配工作了吧?”
前院李婶趁着摆弄筷子的空隙,找雨水闲聊起来。
当年何雨水连跳两级参加中考。
在大院里可是引起了不小的轰动。
大杂院里的女孩,考上高中的本就不多见。
回头等工作分配好,那就是个香饽饽。
到时候,说媒的连门槛都要踏破。
她家老大念的中专,现今在轧钢厂车间工作。
要是能跟雨水处上对象,也算祖坟冒青烟了。
“嗯。”
何雨水含蓄点头。
她也不傻,大概能猜到李婶在想什么美事。
可这大院里能入她眼的男人,几乎没有。
对,几乎…
“到时候是准备当播音员,还是去教书啊?”李婶继续追问。
在她的认知里,播音员跟小学老师都是很体面的工作。
前院三大爷,就在红星小学当语文老师。
“我想考大学…”
何雨水很想翻个白眼给李婶看。
当年要不是她爹不着调,跟着白寡妇跑了。
对她学习造成了很大的困扰。
再加上跳级参加中考,基础没有打牢。
要不然明年的高考,她是很有信心能考上大学的。
而现在嘛,不好说…
“你这娃心气还蛮高嘞!”
李婶闻言,当即替儿子打起了退堂鼓。
那可是大学生,娶回去当祖宗供着?
“不一定能考上的,就是有个念想。”
何雨水可不想把话说的太满,到时再让人看笑话。
正说着呢,屋子里忽的一阵骚动。
有人高声喊道:“聋奶奶来了,快给腾个位置。”
果不其然。
大院里辈分最高。
被称为活祖宗的聋老太太,拄着拐杖亦步亦趋的朝屋里走来。
“您来的正是时候,眼瞅着就开席了。”
迈过门槛时,壹大妈赶忙上前扶住。
“嘿,我这耳朵聋了,鼻子可好使着呢。”
“柱子刚起锅,我就闻着香味啦…”
聋老太太年轻时裹过小脚,走起路来本就费劲。
加上年岁已高,腿脚不便。
这些年都是壹大妈在帮着照顾。
“你坐这上位,回头我好给您夹菜。”
贰大妈适时过来卖好。
聋老太太在大院里的威望,犹在几位大爷之上。
就连惯会撒泼的贾张氏,都被老太太收拾的服服帖帖的。
“不用那么麻烦,我坐这个位置就行。”
聋老太太指着壹大妈边上的空位笑道。
相比贰大妈的市侩,老太太还是跟壹大妈和傻柱亲。
再说那上位,可是给贰大妈娘家人留的。
她才不去讨那个嫌呢。
“您先喝口茶。”
贰大妈也不勉强,转而给老太太倒了茶。
又往托盘里加了几把炒花生。
就这闲聊的功夫,傻柱那头开始叫上菜了。
在众人期盼的眼神中,上的第一道菜竟是小葱拌豆腐。
得,接着等吧。
很快,第二道菜也上了。
摊黄菜…
其实这菜跟南方的葱花蛋饼很像。
只不过摊黄菜会加少量淀粉,吃上去口感有点类似咬布丁。
“这头两道菜…”
闫埠贵夹起一筷摊黄菜,细细咀嚼着。
心中隐隐有些猜测。
按四九城的习俗,这酒席的上菜规律是凉菜先,热菜后。
中间再上两道硬菜。
最后才是点心跟水果。
但老刘家今儿这席面,上来这一冷一热两道菜,可都有些寡淡了。
“这一个鸡蛋,都够摊两份黄菜啦。”
“还不如直接摊个面饼顶肚子!”
许大茂这起床气,到现在可都还没消呢。
这上的都是啥玩意啊!
“酒里是不是兑了水呐…”
同在一桌的闫解成,砸吧着嘴补充道。
众人闻言,也都端起杯子浅尝了一口。
随即就心照不宣的放下了酒杯。