从赶海开始的捕鱼人生 第16章 前往批发市场

作者:不讲道李 分类:都市 更新时间:2025-06-23 23:03:18
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“你的意思是去镇上?”

“对,镇上的海鲜批发市场肯定有人收。”

颜明兴奋地说道:“瞧咱俩捡的这些扇贝多鲜活指定能卖个好价钱,今天晚上真是没白来下个月的烟钱有着落了。”

要知道这可是鲜活的野生扇贝,不是人为养殖能比的。

分辨方法很简单,与养殖不同的是野生贝壳的颜色更为金黄,肉质也要更加紧实饱满。

价格方面也不同,野生的会贵很多。

往往是一些追求品质的餐厅才会大量收购这类产品。

“去镇上卖倒是个好主意,问题是咱俩怎么去。”

秦浩南掂量了下重量才得出结论:“两个桶里的扇贝估计得有个二百多斤重,就算是骑摩托车也带不过来。”

“这好办,我找人问问。”

颜明立马掏出手机打了个电话,挂掉后笑着点点头。

“村里的陈大军今天晚上要去水产市场送货,可以顺道捎咱俩一趟。”

陈大军是村里承包海田的大户,干的时间很长有十多年了。

海田内养殖的品种有生蚝、青口贝等产量巨大的贝壳类海鲜。

在海鲜批发市场有着稳定的买主,只需要将自己采摘完的海货给人送到市场就行。

虽然收购价格会被压的很低,甚至远远低于市场的收购价,但好在长期有效简单省事。

尤其是像这类产量很大的海产品不怕价格低,就愁没有销路时间长了全都烂在海田里。

这种海田养殖贝壳类的模式,算是薄利多销的典型。

“他家的海田离这不远,正好去看看能帮上什么忙。”

秦浩南知道陈大军凌晨左右就要去送海鲜,这个点肯定在海田里面忙活。

为了不白坐人家的顺风车,他们两个打算去帮点忙。

走到陈大军家的海田用了十分钟,发现他正带着几个老乡站在海水里面采摘着什么。

“大军哥,我俩来了。”颜明朝远处大喊道。

陈大军抬头看见两人的身影,疑惑问道:“来这么早干嘛,离出发时间还有两个小时。”

秦浩南回答道:“大军哥,这不是心思来帮帮忙。”

“卡车斗子里有水服胶鞋,穿好了再下水。”

陈大军也没跟俩人客气,说完就继续低下头忙活手上的工作。

看来是时间紧任务重,没有想要中途休息的打算。

在岸边穿好防水服套上胶鞋,秦浩南便和颜明互相搀扶着一起进入海水内。

走近了一瞧才发现,今晚陈大军他们的工作是采摘青口贝。

青口贝,原名翡翠贻贝。

因为它的壳边处为青绿色所以才有了这个名字。

青口贝的外壳虽然呈现翠绿,但壳内的贝肉却拥有不同的色彩。

雌性的贝肉呈现鲜艳的橘红色,而雄性的则呈现乳白色。

尽管颜色有所差异,但烹饪出来的口感都同样脆嫩鲜美、肉质弹牙。

鲜活的青口贝是大众化的海鲜品,可以蒸、煮食用。

由于产量大收获后不易保存,会经过煮熟加工形成干品—淡菜。

淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。

“大军哥,这青口贝的产量是真不小。”

秦浩南用剪刀剪下附着在胶皮绳上成串的青口贝,放进身旁事先准备好的大盆子里。

“产量是不错,可惜卖不上什么价格,钱全他妈让二道贩子给挣去了。”

陈大军揉了揉自己酸痛的腰,才说道:“而且还得花钱雇人来采摘特别麻烦,要不是老客户长期需要我早就不养这玩意了。”

“谁说不是呢,这海鲜贩子赚的就是咱们的辛苦钱。”颜明在旁边附和道。

陈大军这话说的很现实,有时候养殖一年的收益还没有贩卖海鲜的人几个月赚的钱多。

不过这也是没法子的事,谁叫贩子们有销路有时间能够将海鲜卖出去。

有过养殖经验的都清楚,像海鲜这种大批量的产品只能是靠二手贩子来收,想要自己把这些东西高价卖出去很难。

一是没有销路,二来养殖的人精力有限没办法将所有事情全都亲力亲为。

这么做只能算是无奈之举。

但凡有办法,养殖户们谁也不愿意卖给黑心的中间商。

......

几个人一边采摘手上的青口贝,一边聊起了关于它的养殖。

“我跟你们说,养殖可比采摘简单多了。”

陈大军用手比划着说道:“就是买青口贝的幼苗绑在胶皮绳子上,不用投放饲料自己就能长大。”

秦浩南听他这么一说,心里也是清楚了个大概。

知道后才发现,原来它的养殖方式这么简单,只需要将青口贝的幼苗用绳索拴好并放养在大海里。

这些青口贝受潮汐的影响会被浮标在海面上撑起,以海水中的浮游生物和藻类为食。

经过这种独特养殖方式的培育,青口贝的体型相较于野生个体更为肥厚,其口感也更加鲜美多汁。

陈大军又补充说道:“再就是这玩意的管理简单,平时我一个人就能干了。”

青口贝的日常管理十分简单,日常工作就是没事巡视海区,防止断架缠架的出现,及时调整浮力装置。

这也算是养殖青口贝为数不多的优点。

凌晨差不多十二点半,秦浩南和颜明才帮工人们将整箱的青口贝装在车厢上。

忙活了将近两个小时,秦浩南身上的衣服早就被汗水打湿,好在夜晚的空气比较凉爽,没有白天那么闷热潮湿。

由于今晚上的货物实在是不少,上面已经没有地方放其他的东西。

最后还是陈大军自己爬上车厢,将他俩带来的两桶扇贝找空隙给塞了进去。

“这么多的野生扇贝,运气可以啊。”

陈大军上车系好安全带,对着两人说道:“野生比养殖的要贵不少,去了先了解下价格别让人给坑了。”

“放心吧大军哥,我俩指定不能让贩子给骗了。”颜明坐在副驾驶上答复道。

秦浩南点点头,他也正好想要借此机会了解一下市场的行情。

为自己承包海田获取更多信息,做好充足的准备。

两人抽完最后一口烟,陈大军启动车子消失在了黑夜里。

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