奉天殿内，当朱瞻壑揭开第一个托盘，露出一堆其貌不扬的“马铃薯”时，殿中百官的表情可谓精彩纷呈。
不少人面露困惑，甚至有些官员眼中闪过一丝不以为然。
就这？这就是汉王世子从数万里之外的新大陆带回来的“神物”？看起来跟乡下泥地里刨出来的山药蛋子、芋头疙瘩也差不离。
汉王朱高煦第一个沉不住气，他伸长了脖子，使劲瞅了瞅，瓮声瓮气地嘟囔了一句：“这玩意儿……能吃？”
他这话声音不大，但在寂静的大殿中却显得格外清晰。
朱瞻壑微微一笑，并不理会自家老爹的质疑，而是将手中的马铃薯转向龙椅上的朱棣，朗声道：
“皇爷爷，此物名为马铃薯，亦可称土豆。其貌虽不扬，却蕴藏着改天换地之生机！”
“改天换地？”
朱棣的眉毛微微一挑，锐利的目光落在那颗土豆上，又转向朱瞻壑，带着一丝审视：“瞻壑，你可知道，在这奉天殿上，对朕，对满朝文武，说出‘改天换地’四字，是何等分量？”
“孙臣知道。”
朱瞻壑语气坚定:“正因知道，孙臣才敢如此说。皇爷爷，诸位大臣，此马铃薯，不择土质，无论山陵沙地、贫瘠之壤，皆可生长！
其根系发达，耐旱能力远胜稻麦！更难得的是，其食用之块茎深埋地下，寻常蝗灾、风灾、雹灾，对其影响甚微，可谓是藏粮于地，安稳可靠！”
他心中暗道：这土豆可是个被严重低估的潜力股。
想当年，土豆从南美安第斯山脉走出，养活了印加帝国，后来传到欧洲，一开始人家还嫌弃它长得丑，怀疑有毒，只敢喂猪，甚至当成观赏植物。
直到几次大饥荒，才让欧洲人见识到土豆的厉害，直接推动了欧洲的人口爆炸和后续的工业革命。
可惜，传入中原后，虽然也有种植，却一直没能得到真正的重视和大规模推广，明清两代多少次灾荒，若是土豆能早日遍地开花，不知能活人几何！今天，自己就要让土豆在这大明朝，提前大放异彩！
当然，他这是挑好听的说。
土豆对磷肥和钾肥需求极大。在贫瘠土地上，它确实比稻麦更容易活下来，也能有所产出，解决“饿死”的问题。
但要想达到亩产数千斤这种水平，就必须有足够的肥力支撑。否则连续种植几年，地力耗尽，产量会急剧下降。
好在，永乐年间堆肥、沤肥，尤其是草木灰（富含钾肥）的使用已经普及，肥料不是问题。
“藏粮于地……”朱棣口中喃喃重复着这四个字，眼神微微一亮。
作为帝王，他深知粮食对于一个国家的极端重要性，也深知天灾对于农业的毁灭性打击。若真有作物能有效抵御天灾，那意义就太重大了。
户部尚书夏原吉，这位掌管大明钱袋子的“财神爷”，此刻眼睛也亮了。
他掌管户部多年，最是清楚每年因各地灾荒，朝廷需要拨付多少赈灾钱粮，那简直是个无底洞。如果这马铃薯真如朱瞻壑所言，那……
朱瞻壑见众人神色变化，继续加码：“皇爷爷，此马铃薯不仅易于存活，其产量更是惊人！据孙臣在船上以木箱盛土试种，并详细询问当地土人，结合其实际收获情况仔细估算，此马铃薯若照料得当，亩产可近千斤！”
“什么？！”
“亩产千斤？！”
“不可能！汉王世子莫不是在说梦话？”
“闻所未闻！稻麦精耕细作，丰年亩产六七百斤已是极致，他这土疙瘩能产千斤？”
殿内瞬间如同炸开了锅，惊呼声、质疑声、议论声此起彼伏。
千斤这个数字，对于这些以稻麦为主食，最高亩产记录也不过几百斤的明朝君臣而言，简直像是痴人说梦！
朱高煦更是跳了起来，指着儿子道：“好小子，亩产千斤？你知道千斤是多少吗？堆起来比你人都高！就这土疙瘩？”
太子朱高炽也是一脸震惊，但他相对冷静，皱眉看向朱瞻壑，希望侄子能给出合理的解释。
唯有郑和，立于一旁，虽然也为这个数字心惊，但想到朱瞻壑一路上的种种神奇表现，他心中反而多了一丝期待。
朱棣的呼吸也变得有些粗重，他死死盯着朱瞻壑，声音低沉而威严：“瞻壑！亩产千斤，此言当真？你可知欺君之罪？”
“孙臣不敢欺君！”朱瞻壑面不改色，迎着朱棣如电的目光，朗声道：
“皇爷爷，孙臣所言，皆是据实推断。此马铃薯乃块茎作物，与稻麦不同，其精华皆藏于地下这累累果实之中。
一颗种薯下地，可结出数颗乃至十数颗大小不一的子薯。孙臣在船上试种时，一小木箱不过方尺之地，竟也收获了数斤之多。新明大陆的土人，耕作之法虽然粗陋，其寻常亩产亦不逊我朝稻麦。”
他顿了顿，补充道：“此物不仅能果腹，提供大量热量，且其烹饪之法亦是简单，或蒸或煮，或烤或炸，皆可为食。孙臣在船上时，便曾与将士们一同烤制分食，其味香糯，颇受欢迎。”
朱瞻壑心中想道：我还没说它能做淀粉，能酿酒，能当饲料呢。
而且，这玩意儿富含维生素C，当年欧洲水手远航，坏血病可是大杀器，土豆的出现可是帮了大忙。虽然现在大明有郑和船队，不缺新鲜蔬果，但若将来远洋贸易更为频繁，这土豆也是个不错的船上储备粮。
“蒸煮烤炸皆可？”
朱棣的目光微微闪动，他看了一眼旁边侍立的司礼监太监:“去，传御膳房，就在这殿外，将此物依汉王世子所言，简单烤制几颗，朕要亲尝！”
“遵旨！”太监连忙应声，小心翼翼地从托盘中取了几颗大小适中的马铃薯，快步退了出去。
这一下，殿内众臣更是伸长了脖子。皇帝要亲尝，这可真是天大的事情！这“马铃薯”是骡子是马，马上就能见分晓了。
夏原吉此刻的心脏怦怦直跳，他凑近一步，小心翼翼地问道：“汉王世子，此物对水土、肥料要求如何？种植繁琐否？”
这才是他最关心的。产量再高，如果娇贵得不得了，那也难以推广。
“夏尚书所问，亦是关键。”朱瞻壑转向夏元吉，微笑道：
“此马铃薯对土地要求不高，沙土、黏土皆可存活，尤喜疏松透气之壤。
至于肥料，有自然最好，即便贫瘠之地，也能有所产出，只是产量略逊。
其种植之法也颇为简单，可将种薯切块，每块保留一二芽眼，埋入土中即可。管理亦不繁复，除草松土，注意排水，便可静待丰收。”
他特意强调了“切块种植”，这在当时也是一种革新技术，能大大节省种源。
英国公张辅等武将听了，更是两眼放光。耐旱，耐贫瘠，产量高，易种植，这简直是完美的军粮啊！若军队远征，能带上此物种子，就地耕种，岂不大大减轻了后勤压力？
太子朱高炽此刻也从震惊中回过神来，他仔细思索着朱瞻壑的话，如果此物真能达到亩产千斤，哪怕只是一千斤，对于整个大明而言，都是难以估量的福祉。
他看向朱瞻壑的眼神，充满了欣慰与期盼。
皇太孙朱瞻基则一直沉默不语，他冷静地观察着一切，分析着朱瞻壑的每一句话，每一个表情。
他不得不承认，这位堂弟所描绘的前景太过诱人，诱人到让人难以置信，却又因为他那份笃定的自信而让人忍不住开始相信。
就在众人心思各异，翘首以盼之际，一股淡淡的焦香气从殿外飘了进来。
不多时，先前那名太监捧着一个漆盘，快步走了进来，盘中赫然是几颗烤得表皮焦黄，微微裂开，散发着诱人香气的马铃薯。
“启禀陛下，烤好了。”
朱棣深吸一口气，竟亲自走下丹陛，来到漆盘前。
他拿起一颗尚有些烫手的烤土豆，剥开微微焦糊的外皮，露出里面黄白色、热气腾腾、散发着淳朴香气的薯肉。
在满朝文武的注视下，永乐大帝，这位大明朝的铁血君王，将一小块烤熟的马铃薯，送入了口中。
所有人都屏住了呼吸。
朱棣细细咀嚼着，那双深邃的眸子微微眯起，似乎在品味，又似乎在思索。
片刻之后，他缓缓点了点头，又掰下一块，再次送入口中。
“嗯……”朱棣发出一个意味不明的鼻音，随即对那太监道：“赐太子、汉王、赵王、皇太孙，及英国公、吏部、户部、兵部尚书，各赐一小块，尝尝。”
几位被点到名的大佬，皆是受宠若惊，又带着强烈的好奇，上前接过太监分好的小块烤土豆，学着皇帝的样子，小心翼翼地品尝起来。
汉王朱高煦第一个叫出声：“嘿！还真别说，这玩意儿烤熟了，粉糯香甜，味道不赖啊！比那干巴巴的军粮强多了！”
他三两口就吃完了，还意犹未尽地舔了舔手指。
太子朱高炽吃得斯文，细细品味后，眼中亦是精光一闪，对朱棣道：“父皇，此物口感绵密，腹中确有饱足之感。若真能高产，实乃我大明百姓之福。”
夏原吉更是激动得老脸通红，他尝了一口，只觉得这东西朴实无华，却能填饱肚子，若是百姓都能吃上这个，那该是何等景象！他几乎要当场给朱瞻壑作揖了。
朱瞻壑看着众人的反应，心中一块大石落了地。他知道，这第一关，算是过了。
朱棣目光扫过众人，最后又落在朱瞻壑身上，眼神中已经多了几分信任与灼热：“瞻壑，你做得很好。这马铃薯，朕信了七分！”
他顿了顿，嘴角勾起一抹意味深长的笑容，缓缓道：“不过，你说你带回了三种神粮，这马铃薯，仅仅是其一？”
朱瞻壑挺直胸膛，声音洪亮而自信：“回皇爷爷，正是！这马铃薯，虽已是难得的丰产作物，但孙臣带回的另外两种神粮，论起某些特性与潜力，亦丝毫不逊于它，甚至犹有过之！它们与马铃薯一起，方能构成我大明未来粮食安全的稳固基石！”
此言一出，刚刚才被马铃薯的“亩产千斤”和实际口感震惊到的君臣们，再次被吊起了胃口，纷纷露出充满期待的神情。
还有？而且听这意思，另外两种也都是亩产千斤的宝贝？！
这汉王世子，究竟从那新明大陆，带回来了怎样逆天的东西？！