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“斋烧鹅。”

“以豆腐皮包裹香菇笋丁,油炸至金黄酥脆,形似烧鹅。”

“素鱼脍。”

“魔芋塑形,紫菜饰鳞,形似且养生。”

“素东坡肉。”

“冬瓜拟肥肉,腐衣替瘦肉,香菇味增鲜。”

“罗汉斋。”

“十八种时蔬菌菇慢炖,汤汁鲜甜。”

知客僧热情洋溢的为林道等人,介绍寺庙内的斋饭。

也是如其所言。

这一道道的斋饭,虽说都是素菜为材料,可厨师技艺的...

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