两界美食:我在沿河北路卖炒粉 第25章 帮工真好

作者:爸爸无敌 分类:都市 更新时间:2025-07-01 00:27:36
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“怎么样,娟姐,你愿意来我的小摊帮忙吗?”

安抚好母亲,张崖再次看向刘娟。

刘娟刚失去了工作,还被人坑了钱,正感觉万念俱灰,看不到生活的方向和希望。

张崖给她提供一份工作机会,这对她来说简直就像是眼前突然亮起了一道光。

她几乎没有多想,就点了点头:“愿意的,我愿意的。”

微微一顿,她又有点不能确定的问:“可是……可是小崖,我……我什么都不会,你真的愿意让我去给你帮忙吗?”

“你只要愿意干活就行,不会我可以教。”

张崖想了想,又说:“不过娟姐,有些事儿我必须说在前头,我的小摊最近虽然忙,可也不能保证一直忙的,所以说如果你来帮忙只是暂时的,如果不忙的时候,可能就不需要你了。”

刘娟倒是没在意这个,立即回答:“没关系,我在别的地方也是打零工,干一天算一天,小崖,你要是不忙的时候尽管和我说,我明白的。”

“这就好!”

张崖点点头。

他其实就是先打预防针,万一刘娟干得不好,就直接让她走人,可以再找别人。

不过就炒粉摊现在的生意,他觉得只要刘娟愿意卖力气,这个工作机会一直都会有。

“还有,娟姐,我现在的买卖要做早市和晚市两个时间,早上从四点半就要开始了,一直到十点多,晚上的时间是五点开始,可能会一直到凌晨,你没问题吧?”

“没问题!”

刘娟略一思索,抹了抹脸上的泪痕:“这样的话,白天的时候我还可以回家照看一下点点和我妈,挺合适的。”

一旁的余芳听见这话,就说:“娟啊,你和小崖去出摊的时候,可以把点点放在我家,我帮你照看着。”

“谢谢你,余芳姐。”

刘娟闻言嗦了嗦鼻子,眼底又有了泪光:“余芳姐,要不是有你和小崖,我这……我这都不知道该怎么办好了。”

“别这么说!”

余芳已经接受了儿子要请刘娟工作的事情,和声安慰:“你这是给小崖帮忙,我要谢谢你才对的。”

既然事情已经说定,张崖也不再继续废话了,他还要备货呢。

所以想了想,他直接说:“既然是这样的话,那娟姐,帮忙的事情就从今天晚上开始,怎么样?”

“好的!”

刘娟一口答应下来。

工作的问题解决,她的心结解开大半,整个人一下子也振作了起来。

张崖不再多说,让刘娟五点过来跟他出摊,然后径自走进厨房,继续忙自己的。

刘娟又和余芳说了一会儿的话,这才千恩万谢的离开了。

余芳把人送走后,走进厨房里询问张崖请人的事情,心里还是有点放不下。

张崖索性把自己这两天的营业额展示了出来,然后才说:“妈,我真有点忙不过来,而且这两天总是早收摊,就是因为备货备不够,如果请了人,我就可以让娟姐中途回来帮我再运一趟货,自然也能做更多生意。”

看到了现在那每天都是从前好几倍的生意额,再听了儿子说的话,余芳总算放下了心。

只要儿子心里有主意,不是一时同情才做了这么个决定,她自然就不再多说什么。

……

晚上出摊,刘娟四点半就来了,比张崖定的五点早了半小时。

帮着张崖装货、推车,刘娟什么都愿意干,一点也不嫌累嫌脏。

当然,这只是第一天,有些事情得“路遥知马力,日久见人心”。

……

出摊后,炒粉摊前一来又排起了长队。

许多客人都是早早等着的,而且还有不少是回头客,看见张崖出现,不但主动打招呼,还会寒暄几句。

张崖一一回应,然后支摊架锅,开始接单。

刘娟看见炒粉摊前的阵势,有点被吓了一跳。

她之前虽然听张崖说忙,所以让她过来帮忙,她心里对这个“忙”并没有多少概念。

可是现在看见这么多人排队,突然就明白了张崖请人帮忙的原因。

随即,她心里暗暗感到高兴起来。

人那么多,张崖这个炒粉摊生意肯定不会差。

那她这个工作机会自然也是稳定的。

这让刘娟的心一下子定了下来,也干劲十足。

到外面去打零工,哪有给张崖帮忙好呀?

余芳和张崖对她来说,就是世上少有的好人,要知道这可是在她最难最苦的时候愿意伸手帮一把的人。

她觉得自己必须努力干活,才对得起余芳姐一家。

于是乎,张崖炒粉的时候,别的什么都不用管了。

不管是招呼客人、收钱还是出饮品,刘娟都主动接管。

一开始的时候,她还有点生疏,会出错。

可是渐渐干了一两个小时以后,小摊上的事情都是重复劳动,并没有什么难的,所以她很快就适应了。

她包揽了小摊上所有的活计,基本上都不需要张崖再操心,张崖只需要做好炒粉就行。

而且,她的亲和力也在接人待客方面展现出非常好的效果。

客人都愿意和她多说话,有时候说着说着,就又多点了一杯紫苏饮。

不仅如此,中途紫苏饮没了的时候,张崖让刘娟回去再运一罐过来,刘娟二话不说就去了,让紫苏饮可以一直卖,不至于早早售罄。

到了九点多的时候,张崖看了一眼自己放米粉的箱子,已经快见底,他还是让刘娟回去取货。

总而言之,缺货这事儿算是彻底解决,张崖的生意也可以一直做下去,不至于十点多就收摊。

“走吧,今天就这样了,我们收摊。”

看看时间,已经将近12点,张崖直接招呼刘娟收摊。

刘娟看看周围的人,有点讶异的问:“小崖,我们这么早就收摊了吗,还有不少客人呢?”

张崖笑着说:“时候不早了,我们回去吧……嗯,娟姐,你也早点回去照顾点点。”

刘娟闻言很认真的说:“小崖,你不用考虑我的,尽管继续做生意就是了。”

张崖摆摆手,笑着解释:“晚上就到这儿吧,明天还要早起呢,娟姐,这生意我们一天做不完,以后都是这样安排了。”

听见张崖这么说,刘娟没多说什么,立即帮着收摊。

反正老板是张崖,张崖说什么,她照做就是,没二话的。

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