晚唐烽火 第4章 草根与盐卤

作者:萤卦 分类:历史 更新时间:2025-06-23 18:34:53
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血腥味在冰冷的晨风中淡去,但那股铁锈般的、渗入骨髓的寒意并未消散。

李烽坐在熄灭的篝火余烬旁,怀里抱着依旧在昏睡、但呼吸平稳了些的草儿。他低头看着自己那双沾满泥污和暗红血痂的手。

昨夜那沉重砍刀劈入血肉的触感、温热血浆溅到脸上的粘腻,如同冰冷的烙印,深深刻在记忆里。每一次回想都让胃部一阵抽搐。

他强迫自己移开视线。

目光落在脚边:

*那把从溃兵手里缴获的厚背砍刀,冰冷的刃口在熹微的晨光中泛着幽光;

*一个瘪瘪的皮水囊;

*几个沾着血污、冻得梆硬的粗面饼子;

*还有几枚油腻腻、边缘磨损的“开元通宝”铜钱。

这就是他们此刻全部的“家当”。

几步外,那个自称“没名字”的老者,正背对着他,佝偻着腰,在冰冷的泥地上忙碌。

他拆解下来的那十几片薄铁甲片,此刻正被他用一块相对干净的破布仔细擦拭着,抹去血污和泥垢。他的动作专注而沉稳,仿佛在对待什么稀世珍宝。

擦净后,他将铁片一片片叠好,重新用那件从刀疤脸身上扒下的破烂号衣仔细包裹起来,紧紧系在背上。

那包袱鼓鼓囊囊,压在他枯瘦的脊梁上,显得异常沉重。

做完这一切,老者才缓缓直起身,活动了一下酸麻的筋骨,发出一阵令人牙酸的嘎巴声。

他转过身。那双深潭般的眼睛扫过李烽和他怀里的草儿,最后落在那些粗面饼子上。

“喂小娃子吃点。”老者的声音依旧沙哑平淡,听不出情绪,但不再是昨夜那种纯粹的冰冷,似乎多了一丝……默认的同行之意?他指了指地上的饼子,“硬,掰碎了,用水泡软。”

李烽点点头,感激地看了老者一眼。

他小心地掰下一小块饼子,又拿起水囊摇了摇,里面只剩下小半囊浑浊的冷水。

他倒出一点点在掌心,将掰碎的饼子放进去,用手指小心地碾磨、浸泡。等碎饼稍微软化一些,才小心翼翼地喂到草儿嘴边。

草儿迷迷糊糊地张开嘴,一点点吞咽着这带着土腥味和冰冷温度的“糊糊”。

虽然难以下咽,但食物入腹,总算让她苍白的小脸上恢复了一丝极其微弱的生气。

李烽自己也强忍着恶心,啃了几口又冷又硬的饼子。冰冷的食物像石头一样坠在胃里。

他喝了一小口水,冰冷刺骨,却稍稍缓解了喉咙的灼烧感。

老者则默默地拿起一块饼子,用他那口焦黄的牙齿,不疾不徐地啃咬着,动作和昨夜切割马肉时一样稳定。

他一边吃,一边用那双锐利的眼睛扫视着这片被彻底摧毁的村落废墟。目光在断壁残垣间逡巡,仿佛在寻找着什么。

“老丈……”李烽犹豫了一下,还是开口问道,“我们……接下来去哪?”他下意识地握紧了身边的砍刀刀柄。昨夜的血腥让他明白,没有目的地,在这乱世荒野中,就是待宰的羔羊。

老者咽下最后一口饼子,拍了拍手上的碎屑,没有直接回答。

反而指着不远处几处低洼的地方:“看到那些白霜没有?”

李烽顺着他指的方向望去。

在废墟边缘,几处被踩踏得泥泞不堪、又被寒夜冻硬的低洼地里,覆盖着一层薄薄的、结晶状的白色粉末,在晨光下闪烁着微光。昨夜混乱,他根本没注意到。

“那是?”李烽不解。

“盐霜。”老者吐出两个字。

他弯腰,用枯瘦的手指捻起一点地上的白色粉末,放在舌尖尝了尝,随即“呸”地一声吐掉,“苦!涩!硝土太重,杂得很,吃多了死人。”

他脸上露出一丝极其罕见的、混杂着厌恶和回忆的表情,“以前行军断盐,饿疯了吃过……拉肚子拉掉半条命。”

盐!

李烽的心脏猛地一跳!前世模糊的记忆碎片瞬间翻涌上来——实验室,烧杯,蒸发皿,结晶……中药学里关于矿物药的知识!

硝盐!卤土!还有……过滤!提纯!

一个大胆的、近乎荒谬的念头如同闪电般击中了他!

这遍地都是的、苦涩有毒的硝土卤水……能不能变成能吃的盐?在这个食盐被官府严格掌控、价比黄金的乱世!

他猛地站起身,甚至顾不上怀里的草儿被惊动了一下。

他快步走到老者所指的那片低洼地,蹲下身,仔细查看。地面冻得硬邦邦,但表层确实覆盖着白色的盐硝结晶。

他学着老者的样子,捻起一点尝了尝。一股浓重的苦涩和硝石的刺激感瞬间充斥口腔,让他忍不住皱眉干呕。

没错,是硝盐卤!杂质极多,主要是硝酸盐和氯化钠的混合物,直接食用确实会中毒!

“老丈,”李烽的声音因为激动而有些发颤,他指着这片盐硝地,“这……这些卤土,能弄到干净的盐!”

老者浑浊的眼睛第一次露出了明显的惊诧。

他盯着李烽年轻而因为激动泛起血色的脸,眉头深深皱起:“小子,饿昏头了?这玩意儿吃了要人命!”

“不是直接吃!”李烽语速飞快,前世的知识碎片在混乱中努力拼凑,“要……要处理!用水化开,过滤掉泥沙杂质,然后……然后煮!把水煮干,留下干净的盐!”

他努力回想着实验室里粗盐提纯的步骤。过滤是关键!但在这废墟里,用什么过滤?

老者眼中的惊诧并未消失,反而多了一丝审视。他看着李烽不像完全胡说八道的样子,沉默了片刻,缓缓道:“煮?水煮干了,不还是这些毒盐粉?”

“不一样的!”李烽急切地解释,目光在废墟中疯狂扫视,“只要……只要能把那些苦的、涩的脏东西滤掉!滤掉!”

他的目光突然定格在废墟一角——那是村里被烧塌的土灶旁边,散落着一些破碎的陶罐瓦片,还有……一堆烧剩下的草木灰!

草木灰!碱性的草木灰水可以沉淀部分杂质!还有……细布!或者……草!

“老丈!帮我!”李烽猛地转头看向老者,眼中燃烧着一种名为希望和野心的火焰,“我们需要水!干净的容器!还有……火!很多火!”

老者看着李烽眼中那近乎狂热的亮光,又看了看地上那些苦涩的硝土,布满皱纹的脸上神色变幻不定。

他活了不知多少岁月,经历过无数生死,见过无数人为了活命挣扎。却从未见过一个半大孩子,在刚刚经历血腥杀戮后,对着能毒死人的泥土,露出这种仿佛发现金矿的眼神。

这眼神,不像饿疯了,倒像……一种难以言喻的笃定。

“容器……”老者低语一声,不再多问。

他那双深潭般的眼睛扫视废墟。片刻后,径直走向一处半塌的土墙后。很快,他拖着一个沾满泥污、但相对完好、只是边缘磕破了一个小口的粗陶罐走了出来。

接着,他又在另一处断壁下,找到了另一个更小些的陶盆。

李烽则像疯了一样,冲到那堆草木灰旁,不顾脏污,用双手捧起尽可能多的灰烬。

他又在废墟里翻找,找到一块相对厚实、勉强还能兜住东西的破麻布片。

“水!水囊里的水不够!”李烽看向老者。

老者没说话,解下腰间那个瘪瘪的皮水囊,又指了指不远处一条已经结了一层薄冰的、浑浊的小溪流。意思很明白:自己去取。

李烽立刻拖着砍刀(他不敢离身),跑到小溪边。

他用砍刀砸开薄冰,将皮水囊浸入冰冷的溪水中灌满。又用双手捧起冰冷的溪水,狠狠洗了几把脸,试图让自己滚烫的头脑冷静下来。

回到盐硝地旁,李烽将灌满溪水的皮水囊递给老者:“老丈,劳烦您,生火,越大越好!要能煮东西!”他现在需要专注在“过滤”上。

老者看了他一眼,没接水囊,反而将水囊塞回李烽怀里。

然后默默走到一边,开始收集昨夜残留的马鬃、一些尚未烧尽的焦木,以及废墟里能找到的干草枯枝。他用火石熟练地重新点燃了一堆篝火。

火焰迅速升腾起来,驱散着清晨的寒意。

李烽深吸一口气,强迫自己冷静。

他先将那个粗陶罐放在地上。将那块破麻布片叠了几层,勉强盖在罐口,用一根细树枝在边缘压住固定,做成一个极其简陋的滤网。

然后,他捧起地上的硝土卤块,用砍刀背小心敲碎成粉末,倒入陶罐中。

接着,他将皮水囊里冰冷的溪水小心地淋在硝土粉末上!

浑浊的、带着浓重土腥味的卤水立刻渗透过破麻布,滴滴答答地流入下方的陶罐里。滤出的液体依旧浑浊不堪,呈黄褐色。

李烽的心沉了一下。这样不行!杂质太多!他想起了草木灰!

他立刻将捧来的草木灰倒入旁边那个小陶盆里,又倒了一些溪水进去,用树枝快速搅拌。灰黑色的碱水很快形成。

他等碱水稍微沉淀,将上层相对清澈的灰水小心地舀出来,倒入正在过滤的硝土卤水中!

奇迹发生了!

当碱性的草木灰水混入酸性的硝土卤水后,罐底的浑浊液体中,立刻有大量的絮状沉淀物生成!像肮脏的棉絮一样漂浮、沉淀!

李烽的心脏狂跳起来!

他强压住激动,继续小心翼翼地过滤。浑浊的卤水再次透过破麻布流入下方陶罐。

这一次,流出的液体虽然颜色依旧深暗,但明显比之前清澈了许多,絮状的沉淀大部分被麻布挡住了!

成了!第一步过滤初步完成!

“老丈!火!”李烽几乎是吼出来的。

老者早已将最大的那个粗陶罐架在了熊熊燃烧的篝火上。

李烽立刻将小陶罐里初步过滤后的卤水,小心翼翼地倒进正在加热的大陶罐中!

深褐色的卤水在陶罐里受热,开始翻滚,发出咕嘟咕嘟的声音。一股浓烈的、带着碱味和硝石味的白汽升腾而起,弥漫在寒冷的空气中。

李烽紧张地守在火堆旁,用树枝小心地搅动着罐中的卤水,防止糊底。

水分在高温下迅速蒸发。罐壁内侧开始凝结出一圈圈白色的盐硝结晶。

随着水分的减少,卤水变得越来越粘稠,颜色也更深。

老者也默默地看着。那双深潭般的眼睛里,第一次清晰地映照出跳跃的火焰和罐中翻滚的浓稠液体。他那布满风霜的脸上没有任何表情,但握着短矛的手指,无意识地收紧了些。

时间一点点过去。

罐中的液体越来越少。最终变成了一锅粘稠的、深褐色的糊状物,底部开始有沙沙作响的结晶析出。

李烽的心提到了嗓子眼。

他小心翼翼地将陶罐从火上移开,放在旁边冷却。

罐底覆盖着一层厚厚的、带着深褐色的、夹杂着黑色杂质的结晶物。

失败了?还是杂质太多?李烽的心沉了下去。

他等罐子稍凉,用树枝小心地刮下一点结晶,放在掌心。结晶颗粒粗大,颜色深褐,夹杂着明显的黑色小颗粒。

他犹豫了一下,用舌尖极其小心地舔了一下。

“呸!”一股极其强烈的苦涩和硝石特有的刺激感瞬间充斥口腔!比之前的硝土还要难吃!李烽失望地皱紧了眉头。

老者看着他的表情,眼中那点微光似乎也黯淡了下去。他摇摇头,仿佛早知如此,转身准备去收拾东西。

“不对……还差一步……”李烽喃喃自语,盯着掌心那些丑陋的结晶,前世的知识碎片疯狂闪动。

重结晶!对!重结晶提纯!溶解,再结晶!

希望再次点燃!

“老丈!水!再给我点水!”李烽喊道。

老者停下脚步,沉默地解下皮水囊递给他。

李烽将陶罐里那些苦涩难当的粗盐结晶刮下来,重新倒入那个小陶盆里。

然后,他再次倒入干净的溪水,用树枝搅拌,让粗盐重新溶解。这一次溶解后的卤水,颜色比第一次过滤后还要深,浑浊不堪。

他再次用那块破麻布叠成的滤网,小心翼翼地进行第二次过滤!

这一次,滤出的卤水颜色明显变浅了一些,呈现一种浑浊的淡黄色。

李烽毫不犹豫,将这二次过滤后的卤水,再次倒回大陶罐中,重新架在篝火上熬煮!

这一次,他更加专注。

火焰舔舐着陶罐底部。淡黄色的卤水再次翻滚、浓缩。

随着水汽的蒸腾,罐壁内侧开始凝结出新的结晶。这一次的结晶,颜色不再是深褐,而是……一种灰白色!

李烽的心跳越来越快!他死死盯着罐中。

水分越来越少。灰白色的结晶越来越多,像一层细腻的霜雪,覆盖在罐底和罐壁上。

终于,最后一滴水分蒸发殆尽。

陶罐底部,铺着一层厚厚的、颗粒相对均匀的灰白色结晶!

李烽颤抖着手,用树枝刮下一点点,放在掌心。结晶不再是深褐,而是灰白,虽然还带着细微的杂质,但看起来干净了许多。

他鼓起勇气,再次用舌尖舔了一下。

一股纯粹的、强烈的咸味瞬间在味蕾上炸开!虽然还带着一丝极淡的苦涩尾韵,但那确实是盐的味道!是可以食用的盐!

成功了!

“老丈!成了!是盐!能吃的盐!”李烽猛地抬头,激动得声音都变了调。脸上沾着烟灰和汗渍,眼睛却亮得惊人。他将掌心的灰白色结晶展示给老者看。

老者大步走过来。

枯瘦的手指毫不犹豫地捻起一小撮灰白色的盐晶,直接放进了嘴里。

他那张布满深刻皱纹的脸上,肌肉瞬间绷紧。

那双深潭般的眼睛骤然睁大,死死盯着李烽。瞳孔深处第一次爆发出难以置信的光芒!

纯粹的咸!虽然粗糙,虽然还有那么一丝几乎可以忽略的涩,但确确实实是盐!是能活命的盐!不是那苦涩致命的毒土!

老者猛地抬头,目光如同实质般刺向李烽年轻的脸庞。又缓缓扫过地上那堆被他们视为废物的硝土。最后落回陶罐底部那层灰白色的“霜雪”上。

他那握着短矛的手,因为用力而指节发白。

空气仿佛凝固了。只有篝火燃烧的噼啪声,和草儿微弱而平稳的呼吸声。

半晌,老者那沙哑的声音才缓缓响起,带着一种前所未有的凝重和……一丝不易察觉的震动:

“这……是什么盐?”

李烽看着老者眼中那从未有过的震惊,又低头看了看罐底那层灰白的结晶。一个名字脱口而出:

“霜雪盐!”

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