寒风凌冽,山林里回荡着呼啸声。
苏元安和詹石头缩着脖子,背着火枪,回到原来的地方,由幸运在前面带路。
幸运快步走到两人前面几米处,时不时这里嗅嗅那里闻闻,小跑进入树林。
“安哥,幸运还真的厉害!”
“要是我有一条这样的狗就好了!”詹石头看着忙碌的幸运,满脸感慨道。
“有空我帮你找两条。”苏元安笑道。
蜀地优秀猎犬挺多的,青川犬,下司犬,凉山犬,川东猎犬都不错!
苏元安前世有钱,养了一大群狗,这些狗各有各的特点,都是猎人极好的伙伴!
“好好!”詹石头搓着手满脸开心。
两人跟随幸运继续向前,不多时来到一大片的竹林之中,地面上獾子的脚印已清晰可见。
苏元安和詹石头找到獾子的洞口,围着洞口转了几圈道:“安哥,怎么办?”
“挖土并不现实,不如让幸运试试?”
幸运还没有长大,身材娇小,完全能在獾子洞里行走。
用狗驱逐猪獾颇为有效,猪獾的鼻子极其灵敏,只要它们闻到狗的味道,就会意识到逃离。
苏元安半蹲下来摸了摸幸运的脑袋,指着洞口道:“幸运,进去看看。”
“汪!”幸运回头看了他一眼,摇着尾巴,钻了进去。
“安哥,幸运真能听懂你的话?”詹石头满脸好奇道。
“幸运那么聪明,大概意思能了解!”
“我们也别闲着,把其他洞口都找到封起来……”
“好!”
两人在四周寻找一会儿,还真找到了几个黑漆漆的洞口。
两人堵了大部分的洞口,留下两个洞口,一人一个守着。
一会儿的功夫,苏元安突然听到洞里传来幸运的叫声,还有猪獾的叫声……
苏元安呼吸急促起来,拿起弓箭藏在旁边,瞄准洞口。
片刻,一头猪獾冲了出来,身后跟着幸运。
“幸运,咬它!”苏元安放下弓箭,大声喊道。
有了上次的经验,幸运不停腾挪,躲避攻击,时不时还过去咬对方一口。
那猪獾本来想逃,却被连续咬中,痛的直叫唤!
猛的转头,企图咬幸运!
猪獾子体积大,速度慢,幸运体积小,速度快!
一时之间,两者堪堪打了个平手!
詹石头看的眼热,刚想要过来围观,突然听到洞穴下面有声音,连忙瞄准洞口。
下一刻,一只猪獾子冲了出来,詹石头毫不犹豫的扣动扳机。
砰!
那猪獾子脑袋被打碎,鲜血狂飙,滚落下去。
突如其来的枪声和火药气味,吓了和幸运搏斗的猪獾子一跳,转身就跑。
幸运那能让它跑了,猛的冲过去死死咬住它的脚。
苏元安走过来,一箭射穿猪獾子的脖子,钉在地上!
那獾子胡乱撕咬空气一番,缓缓没了动静。
苏元安笑着摸着幸运脑袋,夸奖道:“好狗!”
幸运得到赞赏,尾巴都摇成螺旋桨,又冲过去撕咬起来。
“安哥,你看,我打中猎物了!”
詹石头从竹林那边跑过来,提着脑袋被打碎,鲜血乱流的猪獾。
“厉害,厉害!”
“恭喜你击中了猎物,获得猎人称号!”
“不过,下次遇到猪獾,别这样了……”苏元安无奈看着那倒霉的猪獾。
“嘿嘿,说的也是!”
“安哥,我接下来要怎么弄?”詹石头瞟了一眼鲜血淋漓的猪獾,有些不好意思的看着苏元安。
一枪下去,这皮也报废了!
“来来,你看我怎么做,你学着……”
苏元安拿起奄奄一息的猪獾子,拔掉箭矢,拿出小刀放血,去掉内脏。
詹石头眼睛一亮,苏元安干什么,他就干什么。
好不容易处理好了猪獾子,丢进背篼里。
或许运气就到这里,两人转了一圈后,无果。
眼瞅着快中午了,两人商量一下,就回去。
等他们抵达草甸子时,能看到大片的蕨根之地被挖开大半,几根背篼和麻布口袋都塞满了蕨根。
“弟娃,石头,你们回来了?打倒什么猎物?”苏满仓抹了抹额头汗水,站起身来喊道。
“我和石头各打了一只猪獾,等会中午炖着吃了。”苏元安笑着高声喊道。
“猪獾?”
“吃个屁,败家子,那能天天吃肉?”
“中午有兔子很不错了,獾子拿回去熬油卖钱!”小老太太叉腰,指着苏元安怒斥他是败家子。
小老太太的话,得到了老一辈众人的赞同。
“有兔子就不错了,还吃什么猪獾?”
“年轻人要紧着过日子,别坐吃山空。”
“獾子的油,都能买百斤粗粮!”
苏元安被劈头盖脸的说了一顿,连忙保证不吃猪獾。
众人转忧为喜,纷纷夸耀他狩猎技术起来。
苏元安即便是老油条了,听到这些夸奖的话,笑着嘴巴都合不拢!
当听闻詹石头一枪打中猪獾,也都给与了由衷的夸奖,把詹石头喜的抓耳捞腮,激动不已。
将猎物放下后,两人也没有打猎,跟着众人采集蕨根。
中午吃的是土豆炖兔子,孙婶子手艺好多了,比苏元安做的都好吃。
众人拿出早上烙的干饼,沾着汤,吃了个肚圆!
吃饱喝足后,众人继续挖掘蕨根。
直到下午三点,众人才意犹未尽的将所有蕨根都装进口袋,这片地几乎被他们挖完了。
蕨类植物长的极快,明年这里又会长出许多蕨类植物。
两家人人多,一人背了一背篼的蕨根开始返回。
走到下午太阳落山,众人喘着粗气回到了龙田村。
许多村民看到他们都背着大口袋的东西,忍不住上前询问:“蛋娃子,你们这是背的什么?”
“王叔,我们在山上挖了一些蕨根……”苏元安指着背篼里道。
蕨根?
值不了几个钱,做起来特别麻烦!
家里有粮的人家瞟了一眼,就放弃了。
家里缺粮的人家心思动了起来,准备明天去山上找找。
“安哥,你们不是说不山上的吗?”就在苏元安笑着准备离开时,一个哀怨的声音传来。
苏元安转头一看,又是王产。
王产皱着眉头看着苏元安,满脸埋怨。
格老子,老子又不欠你的,做那副表情干嘛?
苏元安懒得理他,低头继续向前走,两家人仿佛都有默契,都没有说话。
“安哥,那下次一定要带我去!”王产连忙道。
王产跟着几步路,见众人都不理他,只能怏怏离开了。
来到詹家不远处,两家人挥手告别,分头离开。
靠在门口的苏红霞,看到家人背着背篼回来,兴奋的回头喊了一声:“妈,二哥他们回来了!”
正在刷锅的王慧,放下东西出门张望,却发现小丫头跑的飞快,一下子抱住二哥大腿。
“二哥,今天打了什么?”
看到妹妹那明亮期待的眼睛,苏元安笑着刮了刮她的鼻梁,低声道:“今天就打了一头猪獾……”
“猪獾!”苏红霞吞着口水,昨天那头猪獾熬成油,那油渣可香了!
若不是婆把油渣拿走,说做菜吃,她还能吃好多!
嘻嘻,今天又能吃了。
苏元安一看就知道妹妹在想什么,笑着揉了揉她的脑袋道:“走,回去再说。”
“嗯!”
回到家后,众人将大量蕨根都倒在地上,坐下来喝水休息。
蕨根制作成蕨粉,还要好几天的时间。
首先,他们要将蕨根洗干净,用蒸笼蒸煮,软化纤维。
用石臼舂捣成浆,过滤筛掉纤维,静置后倒去表面的水,晒干后就成为一块块的蕨根粉。
将蕨根粉加水,中小火加热,熬成糊状,倒在平坦的地方晾凉,切成条,然后在晾晒,就成了蕨根粉条!
若要炖点什么东西,加一些泡软的粉条进去,极其入味顺滑!
苏元安喝了一口热水,盯着大堆的蕨根,至少能做出几十斤蕨根粉条,也不错了。
“今天我和你们詹叔聊了一下杀年猪。”
“明天你们去请刀儿匠把年猪杀了,我们去一趟桃园镇,去买点过年的东西。”
“顺便去看看老大,让他们回来过年。”苏老根开口了。
“爷,二哥,我能跟你们一起去镇上玩吗?”苏红霞犹豫片刻,凑过来问道。