苏元安检查了背后的弓箭,又摸出弹弓,向前走去。
身后,幸运想要跟过来,可被苏元安拉住脖子,还握了握它的嘴巴。
幸运颇为聪明,安安静静的跟在苏元安的身边。
苏元安前进了一会儿,抬头一看,发现斑尾榛鸡站着不远处的树枝上。
斑尾榛鸡背部羽毛是棕色,腹部羽毛是棕色和白色相交,脖子上有一道白色纹路,整个喉部是漆黑的。
苏元安生怕幸运惊动它了,伸手按在幸运的脑袋上,幸运摇了摇尾巴,趴在地上一动不动。
詹石头想起什么,摸了摸背后的竹弩,奈何距离太远,只能静静地看着。
苏元安继续前进,时不时还看地面上有没有枯枝或者其他东西。
斑尾榛鸡极其敏感,稍微的动静,转身就飞走,那时候抓它就麻烦多了!
片刻,苏元安抵达离斑尾榛鸡所在的大树二十米处,四周都是空地,再前进容易被发现。
可这个距离,弹弓没有威力!
斑尾榛鸡活动范围固定,猎人们要么用活扣藤条陷阱或者铁丝陷阱守株待兔,要么利用猎枪,一枪爆头。
苏元安将背后弓箭拿了下来,抽出一根箭矢。
原本他还想瞄准斑尾榛鸡的头,可想了想,头目标太小了,不如瞄准身体。
赌一把!
苏元安深呼吸一口气,半跪,搭箭!
手臂肌肉紧绷,猛地拉开,对着斑尾榛鸡射了过去。
下一刻!
疾驰的箭矢穿过,毫无防备的斑尾榛鸡身体,落在草丛之中。
这运气!
苏元安猛的站起来,兴奋的挥舞拳头,一想到斑尾榛鸡的美味,口水都流下来了。
“汪!”幸运猛的窜了出去,将斑尾榛鸡叼了出来。
“哈哈,好狗!”苏元安笑着拿起斑尾榛鸡,拔掉箭矢,抽出小刀将榛鸡肚子破开,放血,将内脏丢给幸运。
幸运兴奋摇着尾巴,欢快的吃了起来。
“今天中午我们吃榛鸡炖板栗……”苏元安提着榛鸡,对远处詹石头喊道。
“好是好,可我们也没有带锅……”詹石头面带难色的喊道。
“嘿嘿,你看这是什么?”苏元安笑着走过去,放下背篼,拿出一口小铁锅。
“你居然带锅了?”詹石头满脸惊喜。
“对啊,打猎大概率要在山上吃饭,有时候还要过夜,想吃好点就要将东西带齐。”
“好了,我们先去装毛栗子!”苏元安将榛鸡丢进背篼,背了起来。
“行!”
两人来到毛栗子林前,都呼吸急促起来。
林下的杂草之中落着大量的毛栗子,许多外面的刺壳都炸开,露出里面的板栗。
两人连忙将背篼里的口袋和东西都拿出来,选好的板栗捡起来,丢进背篼或者口袋之中。
这林子里的栗子太多了,两人将背篼和口袋都装满了,才捡了一小部分。
“明天把家人都叫来,一起捡!”
“好!”
“饿死了,我们先吃饭。”苏元安喘了口粗气,使劲揉着肩膀和手臂,酸痛不已。
“行,我知道附近有小溪,我去接水……”詹石头端起锅,还将榛鸡和松鼠,一些板栗都带过去洗干净。
苏元安转头找了一个防风的地方,搬来石头修葺简易灶,从附近捡来许多枯叶和树枝,将火升了起来。
詹石头将鸡毛扒了,又在火上过了一遍,烧掉小绒毛,洗干净,放在锅里。
一些板栗也洗干净,去掉外壳,丢进去一起炖煮。
几只松鼠和野鸡都用树枝串上,撒上辣椒盐,烧烤起来。
詹石头从背篼里扒拉了几个土豆和红苕过来,在灶下掏开,丢进去焖着。
“安哥,还是打猎好啊!能吃上肉!”坐在火旁的詹石头闻着烧烤肉香,使劲的吞着口水。
“那当然!”
“等我们打猎有钱了,一人买一支猎枪,打黑娃子才是真的赚钱!”苏元安笑道。
黑娃子全身都是宝,熊胆,熊皮,熊肉,熊掌,还有熊的膝盖骨,能用来治疗风湿和关节痛!
一头熊打下来,价值数百到上千块!
当然,风险也极大!
被熊袭击,咬死吃掉的猎人,也不在少数。
“是啊,黑娃子才赚钱!”
“咦,好香!”
说话间,一股浓郁的肉香散发开来。
这年头大家肚子里没有油,闻到肉油香味,都失去了聊天的欲望,都盯着烤肉。
烤肉慢慢变成焦黄色,一滴滴油滴落,散发越加浓郁的香味!
咕!
两人肚子不约而同的叫起来。
两人对视一眼,都忍不住笑起来。
“不急,还要等一下。”苏元安觉得火候还差了点,继续翻着烤肉,又烤了一会儿,掏出辣椒盐撒了一些在上面。
这年头调味料还是太少,若能有一些蜂蜜,这松鼠肉烤起来会更加好吃。
可惜冬天不是抓蜜蜂的时候,等到春天再说。
苏元安准备在山洞那边养几窝蜜蜂,每年光是割蜂蜜也是一项不错的收入。
再说了,过几年分田到户,种植茶树,厚朴等等,赚钱的项目太多了。
松鼠肉烤熟了!
苏元安拿起烤肉,撕了一块下来,吹了吹咬了一口。
松鼠肉肉质鲜美,好吃!
“怎么样?能吃了吗?”
“熟了,来,接着!”
詹石头接过烤肉,吹了两下就咬了一大口,被烫不停哈气,就是舍不得吐出来。
好半天,詹石头咀嚼烤肉吞了进去,舔着嘴唇上的油脂,满脸幸福的道:“好久没吃肉了,真好吃!”
“这不算什么,等会你喝过榛鸡汤后,再说这话。”苏元安笑着指着冒着蒸汽的铁锅道。
“期待!”詹石头含糊的咬着烤肉,先填填饥饿的肚子。
吃完肉后,两人又等了一会儿,榛鸡炖板栗也好了。
一股奇特的清香味传来,让人拇指大动。
苏元安在旁边砍了一根竹子,削了两双筷子,两个竹段当做碗,一个竹勺子舀汤。
苏元安揭开盖子,撒了一些盐进去,搅拌几下后,舀了一些汤放进碗里,吹了几下,小心翼翼喝了一口。
汤汁中的鲜和清香在唇齿之间流动,一种极致的享受。
吃过榛鸡炖汤的人,一辈子都忘不掉,这滋味太鲜美了!
“味道怎么样?”詹石头紧盯着苏元安,吞着口水问道。
“你自己尝尝就知道了!”苏元安给自己舀了一些汤和肉,将勺子递过去。
詹石头迫不及待地舀了一些,喝了一口,惊讶道:“太好喝了。”
“我还以为那些人说谎,这榛鸡炖板栗都如此鲜美!”
看到詹石埋头大口吃肉,苏元安加入吃喝行列之中。
好一会儿,两人将一锅鸡汤吃喝完毕,又将烤好的土豆和红苕翻出来,塞进肚子里。
饱了!
两人满足的坐在地上,一动也不想动了。
幸运趴在苏元安不远处,摇着尾巴,呜咽的啃着骨头。
“安哥,我这么多年第一次吃饱啊!嗝儿!”詹石头剔着牙,打着嗝儿感慨。
“以后我们打猎,天天都有肉吃!”苏元安拍着肚子,舒服的叹了口气。
“嗯,这斑尾榛鸡好吃,太美味了!”
“如果能天天吃就好了!”詹石头猛的起身,端起铁锅,将最后一点汤汁倒进嘴里,转头望着苏元安。
“斑尾榛鸡是鲜美好吃,可经过那么多年狩猎,数量大幅度降低。”
“要不了几年,这榛鸡就会被国家保护起来。”苏元安叹了口气。
要不了几年,许多动物就会被保护起来,等禁枪后,以后就只能看着了。
“真的假的。”
“自然是真的……”
“时间不早了,我们还是想办法怎么上去吧!”苏元安站起身来,转头望着远处的悬崖。