沈昊昆和陈旺住了间门头不显的津门饭店，这里兼具住宿与餐饮。
但住进来的沈昊昆，没打算在这里吃饭，起码这头一顿，不在这里。
选择有很多，比如起士林这样的西餐厅，既可以吃东西，还有机会可以看到身穿侍应服的白俄或是法国女子，又比如以鲁菜为主，兼具京津风味的登瀛楼。
吃烤鸭的正阳春，“刀妃革命”（妃子文绣曾在此登报宣布和那位末代皇帝离婚）的国民饭店，八大成之一的义和成等等。
看了眼自己和陈旺身上的打扮，沈昊昆颇为遗憾，起士林估计是去不成了，不知有没有机会，去北安里俱乐部之类的地方，看一场“大腿舞”。
还是去吃烤鸭吧。
吃久了马肉，吃上一只表皮焦脆、肥而不腻的烤鸭，无疑可以满足一下寡淡多日的味蕾。
“烤鸭？”陈旺不明白他为什么突然想吃这个，鸭肉腥臊，酒都盖不住，陈旺更爱吃鸡。“我问问人，看哪间酒楼的烤鸭出名。”
谢绝了人力车夫，沈昊昆和陈旺两人步行前往正阳春。
正阳春在南市口，老美华鞋店对面。
狗不理、乔香阁、正阳春、老美华等，都是津门的老字号。
拖着一条跛腿，打扮又颇是另类，不时感受到有目光落在自己身上，陈旺十分不自在。走在他身边的沈昊昆，就不会这般“敏感”，怎么说呢，这是一个帅哥的自我修养。
不知陈旺的想法，不然沈昊昆一定会劝他不要多想，不要老把自己当成这个世界的中心，没见路人大多行色匆匆吗，都这么忙，顶多只是看一眼，转头就忘了，谁有功夫把心思放在你身上？
何况这时的津门，繁华之下，阴暗的角落里，藏着看不到希望的贫瘠，文明开化之中，亦是不乏野蛮愚昧。
再说，他们只是打扮充满了西北“酷哥”的风情，起码头上、心里都没有辫子，有什么可不自信的？
快到南市口，街面上的人多了起来。
正欲往前走的沈昊昆，目光瞥到路对面一个站在人行道上乞讨的小乞丐，眉头微蹙。
小乞丐脸上脏兮兮的，头发更是凌乱不堪，都不知道发丝里除了蛛网，还混了哪些脏东西。赤着上半身，露着枯瘦如柴的身子，骨头好似只有一层皮包着，一根根排列的清楚可见。
不光是瘦的皮包骨，小乞丐还没有双手。
摇摇晃晃的，用脚夹着一支毛笔，沾水在地面上写字。
面前摆了个缺了几处瓷，用于的乞讨瓷盆。
隔的有些远，沈昊昆看不到他写了什么，也不知他有没有乞讨到钱。
余光瞥到沈昊昆没有跟上的陈旺转过头，顺着他的目光，陈旺当即看到那个小乞儿。
陈旺的动作，沈昊昆自然也看到了，以为他会说什么“沈爷，走吧，正阳春就在前面，这种事太多，同情不过来”之类的沈昊昆，却不想他竟是开口，“沈爷，我过去看看。”
嗯？
见他一瘸一拐的走向小乞丐，沈昊昆有些诧异，他一个烧杀抢掠的土匪，还会对乞丐生出同情心？
是因为跛了一条腿，感同身受？
待走到小乞丐面前时，陈旺只留给他一道背影，沈昊昆也不知陈旺说了什么，但却是见陈旺从身上摸出几个大子，丢进了小乞丐的瓷盆。
“沈爷，他用脚写的字，都比我用手写的好。”走回来的陈旺，一脸感慨的冲沈昊昆说道。
沈昊昆有些意外的看向他，“你识字？”
陈旺挠挠头，“认识一些，不多。会写简单的数字还有名字。”
这就算不错了，沈昊昆没再多说什么，“走吧。”
正阳春。
门口黑色牌匾上，金字写的是正阳春鸭子楼，在字的旁边，还标有“京都”二字，为了表明与京城的全聚德同属一家。
还未进门，陈旺就闻到了从酒楼飘出来的烤鸭香味，他不禁有些懵，鸭子能做的这么香，还有股子好似果木的香气？
门口的玻璃窗前就挂着烤鸭，独特的挂炉烤出的烤鸭色泽枣红，外焦里嫩，吃起来香酥可口、肥而不腻，有爱烤鸭的，将这样的做法，评为天下第一美食。
一般的吃法，就是搭配甜面酱、葱丝、黄瓜丝、卷饼一起食用。
也有另类的，比如蘸跳跳糖。当然了，作为会给女友买跳跳糖，让她搭配着吹…搭配着吃的沈昊昆，倒也没有立场指责这样的吃法倒反天罡。
舌尖爆炸的感觉，配上焦香酥脆的鸭皮，可能确实别有一番滋味。
“两位爷，吃饭吗？”
见沈昊昆点头，迎过来伙计当即笑道：“有位子，二位爷里边请。”
酒楼一共两层，楼上不光有大厅，还有包间。
在伙计的带路下，沈昊昆和陈旺走到一楼靠窗的一桌坐了下来。
“这是菜单，两位爷看看吃点什么。”
只有两个人，沈昊昆点了一只精品烤鸭，一盘八珍豆腐以及一个炒时蔬。
他边说，伙计边记，等他说完后，伙计笑着询问，“鸭架是烧汤吗？”
“做椒盐的吧。”
“好咧，两位爷稍等，菜很快就来。”
一旁的陈旺听得云里雾里，鸭架是什么，鸭的架子吗，用这个烧汤？陈旺本能的皱眉，那得多腥？
好在他听到沈昊昆并未选择烧汤。
待伙计走后，陈旺环顾了一圈，“店里的生意看着不错，这里的人这么喜欢吃烤鸭？”
沈昊昆看向他，“怎么，你不喜欢？”
“鸭肉太腥。”陈旺实话实说。
穿越前，沈昊昆从小吃到大的外国快餐，如肯德基麦当劳，都以鸡为主，很少有卖鸭的。外国人吃鸡的数量，远超吃鸭，究其原因，就是陈旺说的鸭肉太腥，简单的烹饪，难以去除。
可这些在华夏都是小问题，八角、桂皮、花椒、白芷、豆蔻、香叶、小茴香、丁香、山奈、陈皮、葱、姜等等，这都还只是常见香料。
搭配几样，再淋上点料酒或是高度白酒，腥？
真香。
一刻钟左右，片好的烤鸭以及荷叶饼、甜面酱及佐菜，端到了沈昊昆他们这桌。
看着桌上的烤鸭，陈旺一脸诧异，“这鸭肉是片着吃的？厚薄均匀，没有一丝粘连，这师傅好俊的刀功。”
沈昊昆给他演示了一下应当怎么吃。
只见他扯了一张荷叶饼，用筷子夹了一片烤鸭，伸到酱汁碟里㨤了一些甜面酱，放到面饼上抹匀，又夹了葱丝黄瓜丝放上，将饼一卷，这就齐活。
陈旺都看懵了，“沈爷，你之前来过津门？”
这…
沈昊昆用余光往旁边示意了一下，“他们都这么吃。”
陈旺转头，就看到旁桌的女子，夹起烤鸭，蘸不是酱料，而是白糖，也没有放上葱丝之类的佐菜。
“那是太太小姐们的吃法。”沈昊昆笑着说了一句，正要开吃，二楼突然响起一阵嘈杂之声，吸引了他的注意。