主食虽然差了点儿,菜硬啊,顿顿有肉,还想咋地?
眼下这个时候,谁家能上顿下顿的吃肉?这已经够好了。
兔子肉炖的时间长,味道都炖进去了。
土豆更是又软又面,吸收了兔子肉的香味后,甚至比肉都好吃。
江鲤鱼炖的时候放了大酱,还有猫把蒿,出锅时撒了些葱蒜末儿,也是鲜香无比。
沈国栋看着桌上的菜,心下遗憾,这要是焖上一锅米饭,把汤汁浇上去,他自己就能造好几碗。
算了,算了,不去想那些,越想越馋,慢慢来吧,以后都会有的。
别看三个小家伙吃了灰狗子肉,晚饭一样也没少吃。
一个个啃兔肉啃的嘴边都是汤汁和油,全都跟小花猫似的。
最终,仨小家伙吃的肚子溜圆,又满地疯跑着玩去了。
吃完饭,沈国栋把他白天掏松鼠窝弄回来的坚果挑一挑,分门别类的放着。
松子和榛子放锅里小火慢慢炒,炒熟后用瓢盛到簸箕里,趁着果壳热的工夫,用刷帚掸上凉水。
这样的话,果壳有一定几率会炸开,扒着吃省事儿。
核桃不能炒,要烧着吃。
把核桃尖的那一头蘸上凉水,竖着插在灰炭火中,过一会儿,核桃就会裂开个缝儿。
然后用菜刀顺着缝儿劈开,再拿锥子等尖锐的东西抠出果仁来吃就行了。
白天掏松鼠窝掏出来将近十斤的坚果,松子和榛子都炒熟了,核桃烧了一些。
正好没啥事儿了,娘几个就坐在炕上嗑松子和榛子吃。
“你也真行,还掏灰狗子的窝,你把它们过冬的口粮都偷了,不得把他们气死啊?”
王金花一边嗑松子,一边说儿子。
据说松鼠气性极大,一旦发现辛辛苦苦存的过冬粮没有了,就会自己挂在树杈上吊死。
“娘,你忘了,那灰狗子也死了啊,都进你外孙子肚子里了,你还管它们咋过冬?”
沈秀英一边抠核桃,一边说道。
王金花一愣,随即也想起来了,是啊,灰狗子已经被吃了。
“得,算我没说啊,你们吃,随便吃。”
说着,她自己先笑了,随后沈国栋几个也跟着笑。
忠林忠明他们还小,不明白大人为什么笑,却也学着大人的模样,笑的前仰后合,格外开心。
“娘,小弟,我从来就没敢想过,咱们也能有这么高兴,随便吃喝随便说笑的日子。
想想以前,吃饭不能上桌,端个碗坐在锅台边儿,就这样,我奶还不给我们多盛饭呢。
早晨天不亮就起来干活,稍微晚一点儿就挨骂,搁家里说话不敢大声,也不敢笑。
生怕那句话惹得我奶不高兴了,又得骂人。”
众人笑够了,沈秀英这才开口,万分感慨的说道。
“是啊,娘也是做梦都想不到,还能有这么自在的时候。
自打从老房子搬出来,我就觉得喘气儿都顺溜了,真畅快。
你弟长大了,能给咱娘们儿撑腰了。
往后啊,你们啥时候想回来就回来,想住多久就住多久,再也不用看你爷你奶的脸色。”
王金花闻言,也感叹道。
“是啊,咱家的顶梁柱,长大了也懂事了,真好。”沈秀芹也说了句。
“娘,大姐二姐,咱家这才是开始,往后,日子会越来越好的。”
沈国栋笑笑,这才哪到哪啊,不过是迈出了第一步而已。
正说话间,外头一阵脚步声,紧接着就响起了冯立民和孟德林的动静。
“国栋,在家干啥呢?”
话音刚落,有人推门进来,正是冯立民、孟德林和张国福几个人。
“哎呀,立民、德林,快来坐,正好炒的松子和榛子,一起来吃。”
王金花一看,赶忙招呼那几个小伙子坐下吃东西。
“婶子,我们来找国栋,想让他带我们一起上山打猎去,不知道行不行?”
孟德林几个坐下,也没拐弯抹角,直接说道。
昨天沈国栋弄回来俩野猪,满屯子送猪肉,今天又整回来一只狼俩狍子。
这会儿工夫,全村子的人差不多都知道了。
要说不羡慕,那是假的,谁不想弄点儿肉吃啊?
因此,孟德林和张国福俩人,就去找了冯立民。
三人商议着,来问问沈国栋,能不能带他们上山。
王金花愣了一下,随即笑道,“这事儿我不懂,你们问国栋吧。
可是有一样啊,必须家里头同意了才行,要是你们家里人不让,那说啥婶子也不能让你们跟着上山。”
一群十八九、二十出头的小伙子,王金花也担心他们上山去出点儿啥意外。
沈国栋进山打猎,那是不得已,没有别的出路,其余人不一样。
那深山老林里头,不定有啥危险呢,万一出点儿事,没办法跟他们家里人交代。
“婶子,这个你放心,我们都跟家里头说了,我爹我妈都让。
我们跟着国栋上山,不捣乱,都听他安排。”孟德林三个,赶忙应道。
“国栋,你看行么?”
沈国栋看了看着三人,都是一小长大的伙伴,那天要是没有他们帮忙,不可能顺利的分了家。
后来他们还帮着修房子,又各自从家里拿来米粮菜蔬,他们母子几个才能在这边安家。
就凭兄弟间这情分,让沈国栋干啥,他都没二话。
“上山倒是行,可咱得有枪啊,光我自己有枪没用。
四个人里头,最少得三个人有枪,这样咱进山去打仗围啥的,才有胜算。”
沈国栋并不担心小伙伴们的枪法怎么样,因为每年开春的时候,公社和队里都会组织民兵训练。
除了基本的队列、体能训练之外,还有射击、投掷手榴弹、打坦克、打空降、三防等训练项目。
沈国栋和冯立民他们都参加过,去年太平沟生产队民兵,还在全公社民兵训练上拿过奖呢。
冯立民、孟德林几个的枪法都没问题,他们只是没有打猎的经验而已。
可打猎必须有工具啊,好几个人就一棵枪,那不扯淡么?
孟德林、冯立民三人闻言,互相看了眼。
“德林说,他可以找他姐夫帮忙,国福说他舅那儿有棵老洋炮,不知道行不行?
我暂时没有,回头慢慢想办法,你看这样能行么?”冯立民开口说道。
孟德林的姐夫,是汤河大队的民兵队长,想来帮忙借棵步枪,没啥大问题。
一伙人里头,有两棵步枪,一棵老洋炮,也算火力可以了。
“行啊,那你们就尽快呗。
明天早晨,我打算进山去找那两只狼,行的话,你们就跟我一起。”
大山里面各种未知的危险,多几个同伴,也能互相照顾。